Rührpropeller V2

Rührflügel zum Cremehonigrühren: Der einfache Weg zu cremigem Honig

Der Rührflügel zum Cremehonigrühren ist ein praktisches Rührwerk zur Herstellung von Cremehonig (feincremig gerührtem Honig). Die Gesamtlänge des Werkzeugs beträgt 50 cm, der Abstand zwischen den Rührflügeln beträgt 11 cm und der Durchmesser eines Rührflügels beträgt 10 cm.

Dieser Helfer eignet sich für Imker, die Honig schonend und gleichmäßig verarbeiten und ihren Kunden ein beliebtes Produkt mit feiner Konsistenz anbieten möchten. Die richtige Ausstattung erleichtert die Arbeit beim Cremehonigrühren erheblich und hilft, ein qualitativ hochwertiges Ergebnis zu erzielen.

Warum ist Cremehonig so beliebt?

Cremehonig hat gegenüber flüssigem Honig einen wesentlichen Vorteil – er erstarrt nicht zu einer harten, grobkörnigen Masse, sondern behält langfristig seine feine, cremige Struktur. Dadurch lässt er sich leicht auf Brot streichen, tropft nicht und ist sehr praktisch für den täglichen Gebrauch. Bei der kontrollierten Kristallisation wird der Honig in regelmäßigen Abständen gerührt, wodurch die Kristalle auf eine sehr geringe Größe von etwa unter 0,01 mm verfeinert werden. Das Ergebnis ist eine glatte, auf der Zunge angenehme Paste. Bei schonender Verarbeitung behält der Honig zugleich seine natürlichen wertvollen Inhaltsstoffe, Enzyme und sein Aroma.

Durchdachte Ausführung für leichteres Arbeiten

Die Länge von 50 cm ermöglicht ein bequemes Rühren des Honigs auch in höheren Gefäßen oder handelsüblichen Kunststoffeimern, die in der Imkerei verwendet werden. Der Rührflügel reicht bis zum Boden des Gefäßes und hilft, das gesamte Honigvolumen durchzurühren. Zwei übereinander angeordnete Flügelteile mit einem Abstand von 11 cm fördern eine gleichmäßige Strömung der zähflüssigen Masse und ein effektives Cremehonigrühren. Das Rührwerk wird einfach in das Bohrfutter einer handelsüblichen Bohrmaschine eingespannt, sodass die Arbeit schneller, bequemer und körperlich weniger anstrengend ist.

Technische Parameter des Produkts