Die Imkerei liefert uns viele nützliche Produkte. Neben Honig, der als klassisches Geschenk der Natur gilt, und weiteren bekannten Erzeugnissen wie Propolis oder Gelée Royale finden wir in den Bienenstöcken auch eine weniger bekannte, jedoch außergewöhnlich wertvolle Quelle an Nährstoffen – Perga. Was ist Perga? Perga ist fermentierter Blütenpollen, den die Bienen für ihre eigene Ernährung aufbereiten. Im Unterschied zum gesammelten Pollen (sogenanntem Höschenpollen), den sie von Blüten eintragen, durchläuft Perga im Stock eine natürliche Fermentation. Dadurch wird sie nicht nur sehr gut verdaulich, sondern auch deutlich wirksamer – sowohl für den Bienenorganismus als auch für den Menschen.
Gelée Royale gehört zu den wertvollsten Produkten des Bienenvolkes und weckt seit jeher großes Interesse – nicht nur bei Imkern, sondern auch in der breiten Öffentlichkeit. Welche Wirkungen werden ihr zugeschrieben, was ist realistisch zu erwarten und welche Fakten sind wissenschaftlich belegt? Werfen wir einen genaueren Blick auf diese besondere Substanz. Was ist Gelée Royale eigentlich? Gelée Royale ist ein spezielles Sekret, das von den Rachen- und Kieferdrüsen junger Arbeiterinnen der Honigbiene produziert wird. Mit dieser besonderen Nahrung füttern die Bienen die zukünftige Königin während ihrer gesamten Entwicklung und ihres gesamten Lebens, während die Larven der übrigen Bienen nur in den ersten Lebenstagen mit diesem kostbaren Futter versorgt werden. Überraschende Wirkungen und kontroverse Behauptungen...
Honig ist der Menschheit seit Tausenden von Jahren als natürliches Heilmittel bekannt, das bei vielen gesundheitlichen Beschwerden unterstützend wirkt. Zu den ältesten und zugleich bewährten Anwendungen zählt auch der Einsatz bei der Behandlung kleiner Hautverletzungen. In diesem Artikel zeigen wir, wie Honig richtig angewendet wird, damit kleinere Wunden schnell und effektiv abheilen. Was ist eine Wunde und wie heilt sie? Als kleine Hautverletzung bezeichnen wir jede Schädigung der oberen Hautschicht. Dazu gehören Kratzer, Schürfwunden, Schnitt- oder Stichwunden sowie leichte Verbrennungen (1. Grad) und Verbrühungen. Solche oberflächlichen Defekte kann der Organismus meist von selbst auf natürliche Weise heilen. Durch das Trocknen des Blutgerinnsels entsteht ein Schorf, unter dem neues Gewebe nachwächst und eine Narbe entsteht. Manchmal wird die Heilung jedoch durch Entzündungen, Bakterien oder unsachgemäße Pflege erschwert – deshalb ist es wichtig, die Behandlung verantwortungsvoll und korrekt anzugehen.
Zusammenfassung der Forschungsergebnisse: Die erste praxisorientierte Untersuchung zum Einfluss der Imprägnierung von Baumwolltüchern mit Bienenwachs auf die Haltbarkeit gelagerter Lebensmittel bestätigte keine ausgeprägt positiven Effekte dieser Methode im Vergleich zu traditionellen Lagerungspraktiken. Einleitung: Stofftücher, die mit Bienenwachs imprägniert sind, erfreuen sich großer Beliebtheit als ökologische Alternative zu Einweg-Kunststoffverpackungen und Wachspapier. Einige Hersteller bewerben diese Tücher mit der Aussage, sie hätten antimikrobielle Eigenschaften und würden die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern (Abeego, 2021; BeeConscious Co., Ltd., 2020; Goldilocks-USA, n.d.). Es gibt jedoch bislang nur unzureichende wissenschaftliche Belege, die diese Behauptungen eindeutig bestätigen.
Bestäubung und ihr wirtschaftlicher Nutzen
Die Hauptaufgabe der Bienen ist die Bestäubung von Pflanzen, die den Ertrag von Nutzpflanzen erheblich steigert und es vielen Pflanzen ermöglicht, Samen zu bilden. Bienenprodukte: Für den Imker ist Honig das wichtigste Erzeugnis. Daneben liefern Bienen aber auch Wachs, Blütenpollen, Perga, Propolis, Gelée Royale und Bienengift. Pollen und Perga: Pollen kann in jedem Bienenstand gesammelt werden, wenn ausreichend Pollenquellen vorhanden sind und die Bienenvölker in gutem Zustand sind. Ein Mangel an Pollen kann die Entwicklung des Volkes negativ beeinflussen, weshalb beim Sammeln von Pollen ungünstiges Wetter vermieden werden sollte.
